Bondiola braseada en salsa barbacoa y puré de boniato con puerro confitado
Bondiola de cerdo cocinada a fuego muy lento por más de 5 horas en horno con un fondo de carne y salsa barbacoa, pimienta y sal marina. Acompaña un delicioso puré de boniato con puerro confitado.

Gnocchi relleno con salsa bolognesa
Gnocchis italianos rellenos de muzzarella con auténtico ragù bolognese.

Pollo al Curry
Suprema de pollo cocida en leche de coco condimentada con un curry casero (coriandro, comino, pimientas…). Acompañado de arroz blanco y semillas de girasol tosadas.

Chop Suey (vegano)
Wok de verduras salteadas al dente acompañado con un dúo de quinoa blanca y roja y brotes de lenteja.

Tarta de Calabaza
Masa de calabaza, zanahoria y avena rellena de cebolla salteada, espinaca, ricotta y queso Sbrinz.

Pizza Artesanal
Metro de pizza artesanal. Gustos: pepperoni, aceitunas, lomito y muzzarella.

Las cenas vienen acompañadas con un delicioso postre a elegir: Ensalada de frutas, Cheesecake, Delicia de chocolate.